¿Compras ecológicas? Descubre más sobre los mercadillos ecológicos

Los mercados ecológicos, repartidos por numerosas ciudades de la Costa del Sol, son lugares de encuentro donde los vecinos pueden conocer a los vendedores locales y adquirir productos de gran calidad. Son lugares en los que no hay prisa, sino que lo que importa es el desarrollo sostenible y el menor impacto posible en el medio ambiente, donde se pueden adquirir alimentos frescos y saludables a un precio razonable. Descubrid los mercadillos ecológicos.

¿Qué son los mercadillos ecológicos y cómo se reconocen?

A diferencia de un mercadillo convencional, un mercado ecológico se caracteriza por ofrecer productos frescos, de gran valor nutricional y artesanales certificados. Estos productos se elaboran siguiendo los principios del desarrollo sostenible y respetando las prácticas éticas adecuadas, entre las que se incluyen aquellas que limitan el impacto negativo sobre el medio ambiente en cada etapa de la producción. Si al cliente le importa que su familia elija de forma consciente productos procedentes de cultivos ecológicos, merece la pena visitar uno de los mercados ecológicos de la Costa del Sol.

¿Por qué tienen tanto éxito los mercadillos ecológicos en la Costa del Sol?

Un elemento característico del estilo de vida español, y en particular de los habitantes de la costa sur de España, son las mañanas tranquilas y las frecuentes salidas por la ciudad con la familia y los amigos. Por este motivo, los andaluces siempre han concedido gran importancia a la calidad de los productos que consumen. Les gusta comprar fruta y verdura fresca, así como productos cárnicos, quesos, aceite de oliva o pan directamente a los productores locales. A menudo compran a vendedores de confianza con los que mantienen una relación de amistad y a los que llevan comprando desde hace generaciones.

Estos productos suelen ser más frescos, debido a que la cadena de suministro es más corta que en un supermercado tradicional. Los productos que venden suelen ser de fabricación propia, lo que nos permite, como consumidores, disponer de información «de primera mano» sobre su origen.

Además, a veces la zona en la que se celebra el mercadillo es ideal para dar un paseo o pasar un rato con los amigos. Por eso, merece la pena combinar la visita a un mercadillo de este tipo con otra actividad al aire libre, tal y como hacen los andaluces de toda la vida.

¿Dónde hay mercadillos ecológicos en la Costa del Sol y sus alrededores?

Los mercados ecológicos más grandes suelen celebrarse entre una y varias veces al mes, por lo que conviene reservar con antelación una fecha concreta para no perderse el día de mercado. Sin embargo, también es fácil encontrar tiendas fijas, abiertas casi a diario. El tema de la ecología y el desarrollo sostenible se debate activamente en la escena política española, lo que se traduce en un número cada vez mayor de mercados ecológicos. En esta página web podrás encontrar no solo lugares en toda España donde hay mercados ecológicos, sino también todo tipo de empresas cuyos productos cuentan con certificaciones internacionales que avalan su calidad, su carácter ético y su bajo impacto medioambiental.

A continuación te presentamos algunos de los mercados ecológicos más conocidos de la Costa del Sol.

• Mercado de la Granja Escuela (Escuela Agrícola) en Los Barrios

Está abierto el segundo y último domingo de cada mes, de 11:00 a 14:00.

Allí encontrarás food trucks, productos ecológicos frescos, quesos ecológicos, pan artesanal, cosméticos naturales e incluso cacao ceremonial. Sin embargo, la mayor atracción de este mercado, que no te puedes perder si vas con niños, es la visita a la granja de animales que hay allí. Es una idea ideal para pasar de forma activa la primera hora de la tarde del domingo con tus hijos.

Las entradas a la granja cuestan 10 euros por persona, y la escuela agrícola está abierta todos los días de 10:00 a 19:00. Además, en el recinto se puede reservar alojamiento en plena naturaleza en una de las casitas, y la granja también ofrece campamentos de día para niños a un precio de 95 euros por semana.

• COÍN – Mercado ecológico en el valle del Guadalhorce

El mercado se encuentra en el Parque Agroalimentario del Guadalhorce, cerca del centro comercial La Trocha y de Carrefour. Abre todos los domingos, de 9:00 a 14:30.

Se trata de uno de los mercados más emblemáticos de Andalucía y cada domingo atrae a familias enteras con niños. Aquí encontrarás frutas y verduras de temporada, miel, quesos, pasteles, embutidos, artesanía y muchos otros productos, todos ellos de productores locales.

• Estación de Cártama, conocida como CártamaEco

Un conocido mercadillo situado en la Estación de Cártama, en el Parque de la urbanización Los Naranjos, que abre el primer domingo de cada mes, de 10:00 a 14:30.

La mayoría de los puestos de aquí no aceptan tarjetas de pago, por lo que deberías traer dinero en efectivo antes de venir. Aquí encontrarás frutas y verduras de temporada, pan recién horneado, quesos y productos lácteos locales, así como artesanía de productores de la región.

• Mercado ecológico en Málaga, en el Parque Huelín

Se encuentra justo al lado de la costa, por lo que merece la pena venir aquí justo después de dar un paseo matutino por la playa. Abre cada cuarto sábado del mes, de 9:00 a 14:00.

• Guadalhorce Ecológico en Marbella

Situado en la calle Pinar de Elviria, en la Avenida de España de Marbella, es uno de los mercados ecológicos más grandes. Abre el primer y tercer sábado de cada mes, de 10:00 a 16:00.

El mercado forma parte de una cooperativa sin ánimo de lucro que recorre la Costa del Sol y abre sus puestos en Marbella, Málaga, Mijas y La Cala de Mijas en diferentes días de cada mes. Aquí encontrarás no solo frutas y verduras ecológicas, sino también carne, quesos y huevos procedentes de ganadería ecológica. Además de productos alimenticios, también se pueden adquirir aquí productos artesanales, como jabones naturales, cosméticos para el cuidado de la piel a base de aceite de oliva e infusiones de hierbas.

¿A qué certificados y etiquetas de los productos hay que prestar atención?

Es importante prestar atención a las etiquetas de los productos que se encuentran en las estanterías de una tienda concreta y, en particular, a si cuentan con alguno de los certificados. A continuación, presentamos algunas de las etiquetas más habituales y explicamos su significado.

• Certificado B Corp: se concede a las empresas que cumplen con altos estándares de ética, protección del medio ambiente y responsabilidad social.

• Etiqueta Ecológica de la UE (EEA): identifica los productos y servicios cuyo impacto negativo sobre el medio ambiente es menor en comparación con otros de su categoría. Se aplica, entre otros, a los cosméticos, los detergentes, el papel y los servicios de alojamiento.

• Certificado GOTS (Global Organic Textile Standard): es el certificado más importante del mercado textil, que garantiza que los materiales con los que se fabrica el producto se producen respetando el medio ambiente y los derechos laborales. Se trata de una certificación de textiles fabricados con fibras ecológicas, que abarca toda la cadena de producción.

• Certificado Europeo de Agricultura Ecológica: certifica que el producto en cuestión se ha elaborado de conformidad con las estrictas normas de la Unión Europea en materia de respeto al medio ambiente, bienestar animal y uso de métodos de producción tradicionales.

• Certificado Butterfly Mark Positive Luxury: se concede a las marcas de lujo que aplican prácticas sostenibles y éticas con el medio ambiente. La certificación está destinada a productos de sectores como la moda, la cosmética, la joyería, la hostelería y las bebidas premium, entre otros.

• La certificación LEAF significa que la empresa aplica en su actividad los principios de la agricultura sostenible y promueve prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente y la biodiversidad.